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Libros dedicados a la gastronomía

Name: Libros dedicados a la gastronomía
Price: 23.00 EUR
Availability: InStock

23,00 € IVA incluido

2 libros de la colección Penacaros de la cultura asturiana - con un descuento cercano al 20%

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#Colección #Penacaros #Cultura #Taza

Descripción

La cocina tradicional asturiana se estructura en función a lo que cosechamos y recogemos en las diferentes estaciones del año, así como la pesca que capturamos y por supuesto la matanza. Compuesto por 39 recetas, las cuales están escritas tanto en castellano como en inglés.
Cuarenta quesos cuarenta platos no solo desarrolla la gran variedad de quesos que esta tierra cobija, sino también una interesante y rica relación de propuestas culinarias, en forma de recetas, en las que los quesos asturianos son los protagonistas.