Gastronomía
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libro Cocina tradicional asturiana en 4 estaciones - 2º edicion
ampliar contenidoPrecio:14.9 €
Autor: Lluis Nel Estrada. Tamaño: 15x21 cm. Páginas: 190. Cubiertas plastificadas, papel satinado. Impreso a todo color. Recetas traducidas al inglés.En stock
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libro Cuarenta quesos, cuarenta platos: Los quesos asturianos y sus recetas - 2º edicion
ampliar contenidoPrecio:14.9 €
Autor: Luis Nel Estrada Álvarez. Tamaño: 15x21 cm. Páginas: 208. Cubiertas plastificadas, papel satinado. Impreso a todo color.En stock
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Libro La Sidra Asturiana - bebida, ritual y símbolo - 2º edicion
ampliar contenidoPrecio:14.9 €
Escrito por David M. Rivas, profesor titular de estructura economica. Contiene 222 paginas a todo color. Su formato es de 15 x 21 cm. con cubiertas plastificadas y papel satinado. Las ilustraciones son de Garrido, fotos de Juanjo Arrojo.Pendiente de recepción
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Guía de la Cocina Asturiana de Magdalena Alperi
ampliar contenidoPrecio:18 €
Silverio Cañada, Editor. Libro de tapa dura de 246 páginas Publicado en 1981. Medidas 15.5 x 22 cm. ISBN 84-7286143-0Pendiente de recepción
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